Jugos y zumos
Vegetales y frutas en versión líquida, fuente rica en energía, hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas que aumenta las defensas.
Las uvas son poderosas antioxidantes que combaten los nocivos radicales libres los cuales que se encuentran relacionados con los procesos degenerativos, cáncer y el envejecimiento.
La mora fresca y madura son agua, carbohidratos, azúcares (fundamentalmente glucosa y fructosa, responsables de su sabor dulce), proteínas, grasas (ácidos grasos en las semillas), ácidos libres (sobre todo ácido mélico, responsable de su sabor fuerte) y fibra.
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